Bizcocho

Esta receta es de bizcocho simple, sin otros ingredientes, se puede comer solo o utilizarlo de base para un pastel, rellenándolo de chocolate, nata o crema o/y cubriéndolo de alguna otra cosa como frutos secos etc.

Posted on Diciembre 27th, 2006 por Carme
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Bien cocido

Para comprovar si una masa está bien cocida, coger un palito de madera (tipo pinchitos) y pinchar por el centro de la fuente, si cuando lo extraemos sale limpio es porque ya está listo, si sale manchado de masa, es porque está un poco cruda todavía y hay que esperar un poco más.

Posted on Diciembre 27th, 2006 por Carme
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  • La autora

  • Carme, 34 años, Barcelona

  • El blog

  • Este es mi recetario particular, recetas adaptadas a mi gusto. Algunas casi idénticas a las que me han explicado , otras casi inventadas, pero todas con unos mismos ingredientes, cariño y amor a toneladas. Espero sea de vuestro gusto y provecho.
 

  • La frase del día

  • "Siempre es peor al día siguiente."
    (Séneca)
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