Escalivada
Un plato que se hace solo, como acompañamiento o entrante es fantástico y sabroso.
Posted on Enero 25th, 2009 por Carme
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Gazpacho
Toda una fuente de vitaminas, y tomado fresco, el gazpacho es más que refrescante para los días veraniegos de más calor.
Posted on Agosto 6th, 2008 por Carme
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Vichyssoise
Una crema polivalente, tanto se puede tomar fría como caliente, acompañada de un poco de pan tostado queda riquísima.
Posted on Junio 3rd, 2008 por Carme
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Flamenquines
Es una típica tapa que se puede encontrar en la ciudad de Sevilla. Su receta llegó a mis manos por tener el lujo de disfrutar de la amistad de un risueño trianero, al que quiero y aprecio un montón. Si tenéis la oportunidad de ir a Sevilla podréis saborearlos en versión original, si no es [...]
Posted on Junio 1st, 2008 por Carme
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Tostaditas de sobrasada con huevos de codorniz
Un entrante original para adornar una mesa con invitados… y sin invitados también.
Posted on Abril 27th, 2008 por Carme
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Rollitos de jamón dulce, queso y ciruelas
En esta época navideña la costumbre manda tener la mesa llena, y para empezar puede que nos encontremos con una selección de platos variados de donde ir comiendo hasta llegar al plato principal. Éste es uno de ellos.
Posted on Diciembre 23rd, 2007 por Carme
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Champiñones rellenos
Es un entrante caliente, rapidísimo de montar y sorprende a más de uno, con su contraste de sabores.
Posted on Junio 25th, 2007 por Carme
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Coctel de gambas
Un plato fresquísimo para verano, con una presentación ideal para los posibles invitados y no es costoso de realizar.
Posted on Febrero 5th, 2007 por Carme
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Boquerones en vinagre
Una tapa típica son los boquerones en vinagre, que no es que sean complicados de hacer pero cada proceso necesita su tiempo de reposo, os facilito una receta relativamente sencilla con la que podéis disfrutar de un buen entrante.
Posted on Enero 25th, 2007 por Carme
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