Es una masa que encuentro ideal tanto para pasteles salados como para dulces y tan sencilla de elaborar que no es ningún impedimento para cocinar cualquier cosa con ella.
Posted on Septiembre 5th, 2011 por Carme
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La empanada gallega es conocida por ser rellena de carne, aunque desde hace años que se pueden encontrar rellenas de muy variados ingredientes.
Posted on Noviembre 7th, 2010 por Carme
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Dulces, salados, rellenos, con y sin mantequilla, alargados o con sus típicos cuernos que los identifican, los croasanes los podemos comer en el desayuno, merienda o postre.
Posted on Noviembre 15th, 2008 por Carme
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El pan es un alimento básico en nuestra dieta, nunca falta en la mesa, y cada vez se hace con más y más variados ingredientes, en este caso lo hago con aceitunas negras.
Posted on Octubre 15th, 2008 por Carme
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Esta masa se utiliza como base de pasteles, se puede comprar en cualquier super, pero no es nada complicada hacerla en casa.
Posted on Agosto 6th, 2008 por Carme
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Encontré esta receta con el nombre de “masa brioche” pero cuando la hice, resultaron ser más parecidos a panecillos, se pueden comer solos o abrirlos y rellenarlos con lo que más guste.
Posted on Junio 15th, 2008 por Carme
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Con las cantidades que hay en esta receta salen 40 panecillos, de la medida pequeña de viena redondo. No se seca rápidamente, por lo que se puede guardar 2 o 3 días.
Posted on Abril 28th, 2007 por Carme
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Esta masa no es la tradicional italiana pero si se amasa bien queda muy fina y suave, es una forma rápida de preparar una cena sin demasiadas complicaciones os la recomiendo para cenas en familia, con amigos, incluso para llevar.
Posted on Octubre 26th, 2006 por Carme
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