Croasanes

Dulces, salados, rellenos, con y sin mantequilla, alargados o con sus típicos cuernos que los identifican, los croasanes los podemos comer en el desayuno, merienda o postre.

Bien cocido

Para comprovar si una masa está bien cocida, coger un palito de madera (tipo pinchitos) y pinchar por el centro de la fuente, si cuando lo extraemos sale limpio es porque ya está listo, si sale manchado de masa, es porque está un poco cruda todavía y hay que esperar un poco más.

Azúcar glass

Para tener azúcar glass lo único que hay que hacer es pasar azúcar normal por el molinillo de café.