Azúcar glass

Para tener azúcar glass lo único que hay que hacer es pasar azúcar normal por el molinillo de café.

Tarta de queso

Hay mil y una maneras de hacer tarta de queso, con o sin pasas, con más o menos huevos, incluso cambiando algún ingrediente, pero esta receta que os escribo la he visto hacer y degustado desde pequeña y os digo que después de los años sigo encontrándola riquísima y sencilla de elaborar.