La empanada gallega es conocida por ser rellena de carne, aunque desde hace años que se pueden encontrar rellenas de muy variados ingredientes.

Posted on Noviembre 7th, 2010 por Carme
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Las albóndigas de pollo, son de sabor más suave que las de carne de ternera y/o cerdo, pero también más compactas. Acompañadas de pisto o de una ensalada resulta un plato completo, para niños y mayores.

Posted on Octubre 18th, 2010 por Carme
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Una receta sencilla, y muy facil de cocinar, que ayuda a variar las formas de cocinar el pollo, una carne tan habitual en todas las casas.

Posted on Enero 22nd, 2009 por Carme
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Una de las salsas más completas y nutritivas, utilitzada como salsa o complemento de variados platos.

Posted on Agosto 9th, 2008 por Carme
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El queso roquefort, conocidísimo por su fuerte olor y sabor, no gusta a todo el mundo, pero una forma de disfrutarlo es en salsa ya que queda suavizado y sabroso. Combina muy bien con la carne roja.

Posted on Agosto 6th, 2008 por Carme
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Hay muchas maneras para hacer una paella, hecha de esta manera queda caldosita pero sabrosa.

Posted on Agosto 16th, 2007 por Carme
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El hacer las hamburguesas uno mismo facilita que las hagas a tu gusto, por supuesto, y las que acostumbro a hacer llevan un poco de todo, pero cada uno podéis cambiar el ingrediente que no os guste por otro, o simplemente omitirlo de la receta.

Posted on Enero 9th, 2007 por Carme
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Una forma para que las pechugas de pollo queden tiernas y sabrosas, además se pueden acompañar con cualquier cosa: una ensalada, patatas…

Posted on Noviembre 10th, 2006 por Carme
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