Vichyssoise
Una crema polivalente, tanto se puede tomar fría como caliente, acompañada de un poco de pan tostado queda riquísima.
Posted on Junio 3rd, 2008 por Carme
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Tostaditas de sobrasada con huevos de codorniz
Un entrante original para adornar una mesa con invitados… y sin invitados también.
Posted on Abril 27th, 2008 por Carme
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Rollitos de jamón dulce, queso y ciruelas
En esta época navideña la costumbre manda tener la mesa llena, y para empezar puede que nos encontremos con una selección de platos variados de donde ir comiendo hasta llegar al plato principal. Éste es uno de ellos.
Posted on Diciembre 23rd, 2007 por Carme
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Champiñones rellenos
Es un entrante caliente, rapidísimo de montar y sorprende a más de uno, con su contraste de sabores.
Posted on Junio 25th, 2007 por Carme
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Boquerones en vinagre
Una tapa típica son los boquerones en vinagre, que no es que sean complicados de hacer pero cada proceso necesita su tiempo de reposo, os facilito una receta relativamente sencilla con la que podéis disfrutar de un buen entrante.
Posted on Enero 25th, 2007 por Carme
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