Huevos rellenos

Una sencilla receta que no tiene nada de complicado, sirve para un primer plato o para poner de picoteo cuando vienen invitados a casa, según si se utilizan huevos de gallina o de codorniz.

Crema Pastelera

Esta crema puede utilizarse en muchos postres, como base o como complemento, es sencilla de hacer y su consistencia facilita su manipulación en el momento de montar el postre.