El Quiche es lo que se llama un pastel salado, se puede hacer de 1000 y una variedades, al gusto del consumidor. En este caso os explico cómo hacerlo con verduras y atún. Espero me expliquéis si os ha gustado y que os habéis atrevido a hacerlo en casa, no cuesta nada!

Posted on Septiembre 5th, 2011 por Carme
Filed under: pasteles salados, verduras | No Comments »

Es una masa que encuentro ideal tanto para pasteles salados como para dulces y tan sencilla de elaborar que no es ningún impedimento para cocinar cualquier cosa con ella.

Posted on Septiembre 5th, 2011 por Carme
Filed under: masas y panes | 1 Comment »

El pan es un alimento básico en nuestra dieta, nunca falta en la mesa, y cada vez se hace con más y más variados ingredientes, en este caso lo hago con aceitunas negras.

Posted on Octubre 15th, 2008 por Carme
Filed under: masas y panes | No Comments »

Esta masa se utiliza como base de pasteles, se puede comprar en cualquier super, pero no es nada complicada hacerla en casa.

Posted on Agosto 6th, 2008 por Carme
Filed under: masas y panes | 1 Comment »

Encontré esta receta con el nombre de “masa brioche” pero cuando la hice, resultaron ser más parecidos a panecillos, se pueden comer solos o abrirlos y rellenarlos con lo que más guste.

Posted on Junio 15th, 2008 por Carme
Filed under: masas y panes | No Comments »

Esta masa no es la tradicional italiana pero si se amasa bien queda muy fina y suave, es una forma rápida de preparar una cena sin demasiadas complicaciones os la recomiendo para cenas en familia, con amigos, incluso para llevar. 

Posted on Octubre 26th, 2006 por Carme
Filed under: masas y panes | No Comments »