Pollo a la naranja con aroma a canela

Una receta sencilla, y muy facil de cocinar, que ayuda a variar las formas de cocinar el pollo, una carne tan habitual en todas las casas.

Salsa de curry

Esta salsa al curry, con su sabor tan característico, acompaña perfectamente a la carne de pollo, cordero o cerdo.

Pechugas de pollo rellenas al vapor

Una comida sabrosa y sana, ya que no se utiliza nada de aceite ni margarina. Recomendada para quien quiera una comida ligera y nutritiva.

Muslos de pavo campestres

Estos muslitos pueden ser que pollo o de pavo, en el caso del pollo es una carne más jugosa, pero si a los muslitos se les va pasando el jugo para que se impregnen no quedan nada secos.

Salteado de pollo con verdura

Es un plato pensado para preparar con wok, pero a falta de él se puede hacer en una sarten grande.

Pollo con escamarlanes

Es un plato muy sabroso ideal para comidas con invitados. En mi caso lo he hecho para la comida de Navidad y mis suegros han quedado encantados.

Pollo al jerez

Una forma para que las pechugas de pollo queden tiernas y sabrosas, además se pueden acompañar con cualquier cosa: una ensalada, patatas…

Pollo relleno al horno

La medida ideal para rellenar un pollo son los “picantones” que no son muy grandes.  El relleno queda a la elección del consumidor, ya que hay mucha variedad de condimentos.